Томат Ослиные уши — описание и характеристика сорта —

Описание сорта

Сорт относится к раным-ранехонько созревающим культурам. Уже на 110-ый – 115-ый воскресенье можно получить полностью созревшие, вкусные плоды. Кустики индетерминантного подобно. Взрослое растение может достигать до 2-х метров в высоту. На одной кисточке созревает с 4-х до 6-ти томатов.

Форма плода вытянутая, продолговатая, немного похожа получай ослиные уши. В честь этого сорт и получил такое необычное обозначение. Томаты имеют средний размер, вес одного овоща варьируется ото 300 грамм до половины кг.

Окрас томатов – малиновый, мезофилл сочная и имеет сладковатый вкус, средняя по плотности. У них и звания нет устойчивость ко внешним повреждением, вследствие чего транспортировать их получай дальние расстояния является проблематичным, а зачастую – просто невозможно.

Важно! Спелые дары помоны хранятся только две – три недели.

Достоинства и недостатки сорта

У сорта строго есть свои положительные и отрицательные стороны.

Достоинства:

  • стоит только высокий уровень урожайности;
  • отличное качество урожая;
  • отменный вкус;
  • плотная пульпа отлично подходит для приготовления соков, паст.
  • чуть заметный срок хранения;
  • отсутствие защитных свойств против болезней, вредителей;
  • замысловато транспортировать, так как плоды легко повреждаются.

Несмотря в наличие недостатков, достоинства этого сорта уже расположили многих овощеводов забацать выбор в свою пользу.

Посадка, уход

Томаты «Ослиные уши» выращивают, используя рассаду. В некоторых случаях именно высаживать семена – индивидуальный подсчет каждого. На эти сроки оказывают влияния климатические требование места проживания. Единственное, что нужно знать, — с момента насаждения до формирования полноценных кустиков для высадки проходит 60 дней.

Сегодня расскажем про способы получения здоровой, крепкой рассады. Чтобы выжать сильную, способную к росту и развитию рассады, необходимо:

  1. Оборудовать достаточное количество солнечного света.
  2. Периодически и умеренно поливать семена.
  3. Попользовать во время формирования рассады средства для стимулирования роста.
  4. Непременно проводить пикировку по отдельным контейнерам.
  5. За 7 – 10 дней до самого посадки рассады на открытый участок или в теплицу, организуют закаливание: выносят контейнеры с будущими растениями держи открытую местность. Следует начинать с 20 минут, впоследствии увеличив перфект до целого дня.

Проведение описанных выше процедур поможет выкормить крепкие и сильные растения, с высоким иммунитетом.

При посадке обязательно соблюдают дистанцию. В 1 м2 легко уместится от 3 до 4 растений. Так как сорт индетерминантный, проводят пасынкование, оставляя чтобы роста от 2-х до 3-х стеблей, на которых и будут развиваться дары помоны.

Обязательно делают подпорки рядом с кустами, подвязывая их, чтобы тетуся не сломались под тяжестью созревших плодов. Поливают умеренно, водным путем комнатной температуры, желательно в вечернее время суток. Удобрения в почву вносят малое) 2 раза: во время цветения кустарника и в период интенсивного образования плодов.

Заболевания и вредители

Высокой защиты через болезней, вредителей сорт не имеет. В связи с этим особое рачительность уделяют проведению специальных профилактических мер. До момента начала цветения разрешено обращаться химические вещества. Они представлены в большом ассортименте в магазинах. После основы цветения настоятельно рекомендуется применять только натуральные средства. Например, мыльнооперный раствор или раствор перманганата калия. Отлично справится с большинством вредителей чеснок.

Урожайность, служба сорта в кулинарии

Немаловажным показателем при выборе сорта для выращивания является степень урожайности. Сорт «Ослиные уши» имеет среднюю урожайность. С одного растения получают поперед 3-х кг урожая. Здесь важно правильно и своевременное убирать уже созревшие фрукты, так как это оказывает влияние на формирование новых плодов.

В основном ягодицы применяют для простой, свежей нарезки, приготовления паст, свежевыжатых овощных соков. Их дозволено консервировать. В этом случае разрезают плод на несколько частей. Хранится культивар недолго: всего 2 – 3 недели. Однако плоды в свежем виде такой степени) вкусны, что не стоит переживать, что томаты могут спрятаться.

Сорт томатов «Ослиные уши» отлично подойдет для выращивания в теплице. Для того тех, кто обожает свежевыжатые соки, это просто находка. Фрукты сочные, сладкие. Идеальны для употребления в свежем, необработанном виде.

Видео: как бы часто и сколько поливать томаты?

Томат ослиные уши описание сорта фото отзывы

Томат «Ослиные уши» пользуется популярностью не только в Польше, откуда собственно их происхождение, но и во многих других странах мира. Помидоры считают не просто редчайшим сортом польских селекционеров, но и еще и уникальным благодаря удлиненной, схожей на перец форме.

В переводе с английского языка сорт называется «donkey ears».

Характеристика и описание

Томаты «Ослиные уши» относятся к среднеспелому виду, ведь плоды-первенцы вполне реально собрать приблизительно через 120 дней после того, как высадили рассаду в почву. Томатные кусты имеют толстоватые стебли, но все же нуждаются в подвязке к опорам, так как они способны достигнуть высоты в 170 сантиметров. Листва – обычная, зеленой яркой расцветки, и с маловидной гофрированностью (ребристостью) на кончиках.

Плоды томатов «Ослиные уши» слегка длинноватые, схожи на крупные перцы или сливы. Чем-то напоминают ослиные ушки, откуда собственно и произошло название. Как только плоды начинают созревать, они становятся особо плотными – их масса способна достигнуть до 300-500 грамм. Семян внутри плода не так много, но они крупноваты и их можно заметить невооруженным взглядом. На одной кисти формируются до 6 овощей.

Сорт подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и для открытых просторах, но обязательно с использованием пленки из агроволокна.

Преимущества и недостатки сорта

Томаты «Ослиные уши» считаются перспективным сортом, высокоурожайным и подходящим в основном, для закрытой почвы. Но помимо этих достоинств, огородники выделяют еще много других:

  1. Крупные, мясистые, сладкие плоды с повышенной сахаристостью.
  2. Большие удлиненные формы и красивый товарный внешний вид.
  3. Отличные вкусовые качества.
  4. Повышенную урожайность (зачастую, созревание происходит в середине августа).
  5. Прекрасную транспортабельность.
  6. Высочайшую стойкость к различным вредителям.

Правда лишь, фермеры и ценители сорта томатов «Ослиные уши» выделяют несколько минусов. Среди них выступает тот факт, что томатные кусты капризны относительно вопроса о поливе, а также то, что они склонны растрескиваться, если вовремя не собрать урожай.

Особенности выращивания и ухода

Если учитывать факт, что томаты «Ослиные уши» являются высокорослыми и крупноплодными, то особенное внимание во время выращивания нужно уделить развитию корневой системы и следить на постоянной основе за ее состоянием. Иногда, огородники делают перевалку ростков в формы больших размеров, к примеру, при проведении пикировки в 250-граммовые формы, нужно пересадить томаты в 450-500-граммовые еще до моменты пересадки на основное место в почву.

В случае, если достать рассаду вместе со всей корневой системой, то нужно позаботиться о том, чтобы переставить ее в более объемные формы и досыпать немного на поверхность земли. Подобное мероприятие уменьшит высотность кустов и заставит их создать дополнительные корни для крепкого захвата с грунтом и устойчивостью после того, как пересадите в почву.

Перед пересадкой рассады убедитесь, что она имеет высоту хотя бы минимум 20-40 сантиметров и на ростках появилось 6-10 листков.

Для посадки на постоянное место ростков, следует учитывать падающее освещение, ведь сорт очень любит свет, защищенность от сильных ветров. Также позаботьтесь о том, чтобы на участке, где будут расти помидоры «Ослиные уши», ранее не выращивали что-то из растений семейства пасленовых.

Очень важно не забывать время от времени проводить подкормку, так как этот сорт растет лучше и быстрее если прикармливать его разведенными минеральными растворами. Подкормку следует проводить только под корень – подливать минеральные удобрения около корневой системы. Что касается поливных работ, то их лучше проводить не более двух раз за 7 дней. Огородники отмечают, что если пропустить момент и не полить вовремя, то цветки и бутоны способны просто отпасть.

READ  Самые красивые цветы в мире (фото с названиями)

Отзывы тех, кто сажал

Раиса, 42 года: «Я – огородник со стажем и просто любитель томатов. Выращивают сорт «Ослиные уши», так как люблю его кушать в сыром виде и нарезать в салаты. Также выдавливаю с него густой сок – отличная альтернатива охлаждающему напитку в летний сезон. Совет у меня один, и он касается вопроса об ускорении прорастания плодов. Для ускорения я перевязываю семена в марлевые узелки и на 11 часов ставлю марлевые узелки в стаканчик с горячей водой – 50 градусов по Цельсию, в котором предварительно развожу одну десертную ложку обычной кухонной пищевой соды. Благодаря раствору, семенная оболочка прекрасно разрыхляется, а ростки отлично и легко пробиваются на поверхность. Так как выполняю процедуру вечером, то уже с утра семена промываю и начинаю протравливать полчаса в марганцевом растворе. После этого высеваю в контейнеры, укрываю пленочным покрытием и ставлю в тепловатое и отлично освещенное местечко».

Анна, 43 года: «Я – фермер и просто обожаю томаты «Ослиные уши» за их прекрасный товарный вид. Выращиваю помидоры в коммерческих целях, поэтому всем советую выращивать исключительно в освещенном месте, где полностью отсутствует ветер. У меня же теплица остекленная, поэтому за это я не переживаю. Отличным грунтом послужит тот, где ранее росли травяные растения и цветы. Дополнительно рекомендую удобрять корневую систему не очень часто и только минеральными удобрениями от производителя. Причем всегда используйте инструкцию по применению, которая указана на упаковке, чтобы не переборщить. Также, советую снимать спелые плоды днем, когда на поверхности нет росы или другой влаги. Если же роса есть – лучше подождать, пока не выпариться».

Правила хранения томатов «Ослиные уши»

Томаты «Ослиные уши» будут храниться отлично, если снять их с кустов ближе к ночи и при температуре ниже, чем плюс 8 градусов по Цельсию. А вот если томатные кусты пережили заморозки, то забудьте о том, что они долго будут храниться.

Для продления срока хранения по максимуму, нужно тщательно помидоры отсортировать. Выберите целые плоды, которые не повреждены на поверхности. А также убедитесь, что помидоры достигли молочной спелости (имеют зеленый окрас, но уже стали размеров, присущих сорту).

Перед тем, как складывать помидоры по ящикам в погреб, подвал или другое прохладное помещение нужно каждый овощ протереть ватным диском, заранее смоченным в спиртовом натуральном растворе. Это уничтожит на плодах вредоные микроорганизмы.

автор фото Валентина Редько

Описание и характеристика сорта томата Ослиные уши, отзывы, фото

Индетерминантный, среднеспелый, очень урожайный, кистевый сорт польской селекции.

Куст с обычным листом, не сильно облиственный, высотой до 2-х метров. Формировать лучше в 1-2 стебля. Выращивают и в теплице, и в открытом грунте, с обязательной подвязкой к опоре. Плоды собраны в кисти по 4-6 штук.

автор фото Валентина Редько

Основные качества плодов

Сами томаты — удлиненные крупные сливы, также напоминают по форме уши осла, отсюда и название. Часто бывает небольшая ребристость у плодоножки. В стадии зрелости плоды красно-малиновые, весом до 300 грамм, очень вкусные, мясистые. Многие отмечают схожесть вкуса с томатами Бычье сердце. Эти помидоры хороши в свежих салатах, также подойдут для приготовления сока.

Сорт салатного назначения, поэтому плоды долго не лежат. К недостаткам можно отнести также склонность к растрескиванию при обильных поливах.

Особенности выращивания

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. При высадке на 1 кв. метре располагают до 4-х растений.

автор фото Татьяна Середенина

Если вы выращивали помидоры Ослиные уши, напишите, пожалуйста, чем вам понравился этот сорт а чем разочаровал. Какого вкуса были плоды и какая урожайность в целом? Будете ли вы снова сажать этот сорт? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Ослиные уши, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет. Спасибо!

Напоминаем, что для получения самых вкусных и ароматных плодов любого сорта, томатам нужна рыхлая, насыщенная перегноем почва, умеренный полив, максимум солнца и оптимальное количество здоровых листьев.

Редкий вид томатов, заслуживший неплохую репутацию. В основном используется для выращивания в теплицах. Кроме высокой урожайности, помидоры знамениты своим размером и вкусом.

Посадка и уход

Выращивают томаты «Ослиные уши» рассадным способом. Семена высеивают за 2 месяца заранее. Только сроки рассчитываются индивидуально. Так как напрямую зависят от климатических условий региона выращивания.

Необходимые приемы для выращивания здоровой и стойкой рассады:

  • Освещение и влажность.
  • Пикирование, рассаживание в отдельные горшочки.
  • Закалка в течение 10 дней. Перед высадкой на постоянное место. Рассаду выносят на улицу, оставляют первый день на 20 мин, затем увеличивают время нахождения на открытом воздухе до целого дня.
  • Подкормка стимулирующими рост препаратами.

На 1 м 2 располагают 4 растения. Обязательно формируют, желательно в 2 или 3 стебля.

Подвязка к опорам необходима для помощи растению. Наличие большого количества крупных плодов приведет к обрыву кисти.

Поливают теплой водой, вечером. Подкармливают минимум 2 раза. Когда томаты цветут и активно зреют.

Подверженность заболеваниям

Иммунитета к заболеваниям сорт не имеет. Поэтому рекомендуется проведение профилактических работ для предупреждения появления болезни. Пока растение не цветет, можно обрабатывать химическими препаратами. После лучше всего пользоваться народными методами.

Объем урожая и применение

Дачники обращают внимание не только на описание внешних характеристик сорта. Важным критерием для выбора является урожайность. С 1 куста можно получить до 3 кг плодов. Главное правильно формировать и убирать те плоды, которые уже созрели. Это стимулирует рост завязи.

Используют помидоры сорта «Ослиные уши» в основном для соков и томатной пасты. Для цельноплодного консервирования подходят, но из-за крупного размера используется малое количество. Но это компенсируется отличными вкусовыми качествами. Благодаря которым, плоды съедаются свежими в большом количестве.

Положительные и отрицательные свойства

Характеристики поделены на позитив и негатив для того, чтобы дачнику легче было определиться с выбором сортов для своего участка.

  • Урожайность.
  • Вкусовые качества.
  • Применение плодов, очень хорошо подходит для сока и томатной пасты, из-за густой консистенции.

  • Склонность к растрескиванию.
  • Требовательность к формированию.
  • Обязательна обработка против заболеваний.

Что говорят дачники о помидорах «Ослиные уши»

Еще больше полезной информации содержат отзывы садоводов. Они делятся полезными рекомендациями по выращиванию и дают конкретные советы начинающим огородникам.

  • Мариша. Формировала в 2 стебля. Занимает очень мало места. Помидоры схожи с формой ушей ослика, этим и привлекли. Обязательно посадим на следующий год.
  • Светлана. Урожайные и вкусные помидоры. Цвет получается розовый. Плоды не растрескиваются.
  • Анна. Вела в два ствола, пасынковала умеренно. Урожайность средняя, понравился всем членам семьи.

«Ослиные уши» вид помидор, который привлекает своим вкусом и необычной формой.

Томат ослиные уши характеристика и описание сорта

Томат «Ослиные уши» пользуется популярностью не только в Польше, откуда собственно их происхождение, но и во многих других странах мира. Помидоры считают не просто редчайшим сортом польских селекционеров, но и еще и уникальным благодаря удлиненной, схожей на перец форме.

В переводе с английского языка сорт называется «donkey ears».

Общая характеристика томата

Куст растет без ограничения высоты, как индетерминантный томат. Из отзыва любого огородника, который уже сажал редкие помидоры, видно, что образование завязей продолжается в течение всего сезона. Многие отмечают, что сорт Ослиные уши устойчив к повышенной температуре в теплице, не сбрасывает цветки и образует большое количество завязей.

READ  Приготовление блюд из жареных грибов- рецепты с фото

В условиях открытого грунта урожайность сорта может быть ниже, чем в теплице. Томат плохо приспособлен к перепадам температуры и холодным осадкам во второй половине лета, плоды растрескиваются и могут загнить. Но на хорошем солнечном участке в благоприятных условиях куст способен дать томаты хорошего качества.

Такая характеристика позволяет относить помидоры Ослиные уши к сортам, рекомендуемым для возделывания в закрытом грунте: в теплице или пленочном парнике.

Высокорослый куст можно формировать в 2-3 стебля, растение не отличается особым ростом зеленой массы. Листва ажурная, на длинных черешках расположены маленькие листовые пластинки, которые практически не загущают куст. Но пасынковать Ослиные уши нужно, хотя делать это придется не очень часто.

Подвязку производят по мере развертывания цветочных кистей. Они формируются через 2-3 листа, и подвязку лучше производить под каждым соцветием. Когда на растении появятся и будут наливаться завязи, такой способ убережет изящный стебель от лишней нагрузки.

Плоды томата Ослиные уши

Название сорту дала форма плодов: сливовидные помидоры с острой вершинкой, сильно вытянутые в длину. Как повествует описание их огородниками, они немного сплюснуты с боковых сторон и напоминают уши животного. Длина Ослиных ушей составляет 10-12 см, вес такого плода достигает 250-300 г, но основная часть томатов на кисти немного меньше – до 200 г.

Помидоры собраны в кисти по 4-6 шт., а общая урожайность достигает 5 кг с 1 куста.

Кожица имеет яркую малиновую окраску, но на малоосвещенных участках томаты могут вырасти розовыми. Оболочка не слишком плотная, поэтому помидор и склонен к растрескиванию при избытке влаги или резкой смене температуры. Лежкость спелых плодов невысокая, для постоянного получения овощной продукции надо снимать часть томатов в бланжевой спелости, тогда они быстро дозреют в комнате.

Мякоть обладает сладким, десертным вкусом с нежным томатным ароматом. По вкусовым характеристикам томат напоминает Бычье сердце. Мякоть мясистая, не слишком сочная, на изломе заметна легкая зернистость. Семенные камеры маленькие.

Назначение томата Ослиные уши – салатный сорт. Помидоры хороши в закусках и нарезке, могут использоваться для бутербродов. Заготавливать на зиму их решается не каждый огородник: тонкая оболочка плодов может лопнуть при цельноплодном консервировании. Но мариновать можно томаты в бланжевой стадии спелости. Они плотные и упругие, хорошо держат форму и уже окрашены в оттенки розового и зеленого.

Лучшим способом переработки будет изготовление томатного сока или соусов. Для этой цели лучше выбрать хорошо созревшие помидоры. Готовые продукты из них получатся не такими яркими, как из красных сортов, но будут отличаться хорошим сладковатым вкусом. Подойдет сорт и для вяления.

Агротехнические правила

Сорт помидоров Ослиные уши относится к среднеспелым. Сеют на рассаду такие томаты примерно в середине-конце марта, рассчитывая срок так, чтобы к высадке растения достигли возраста 60-65 дней. Тогда первые плоды можно будет ожидать через 1,5 месяца. Массовое плодоношение и созревание начнется в конце июля.

Грунт для посева семян готовят из равных частей огородной земли, песка и прошлогоднего перепревшего навоза или компоста (с огуречных грядок, например). Для дезинфекции почву прямо в ящике надо пропитать темно-розовым горячим раствором марганцовки. Сеять можно, когда она остынет.

Семена разложить по поверхности почвы и засыпать сухим песком (толщина слоя 0,5 см). Ящик закрыть пленкой и поставить в теплое место. Помидоры взойдут через 4-5 суток. Когда на растениях появятся 1-2 настоящих листочка, рассадить их в отдельные горшки объемом не менее 0,5 л. Дальнейший уход заключается в поливе рассады по мере просыхания верхнего слоя грунта.

Сливочная уха по-фински с помидорами

Готовка: 25 минут

Семга отлично сочетается со сливкам и овощами, в этом можно убедиться, приготовив сытную сливочную уху по-фински с помидорами.

На мой вкус, уха по этому рецепту получается с легкой кислинкой. Готовить рыбный бульон лучше всего из головы и других частей оставшихся после разделки рыбы. Именно они дают насыщенный и наваристый бульон, а еще, этот прием помогает существенно сэкономить финансы. Ведь филе можно оставить для приготовления других блюд.

Финскую уху можно включать как в повседневное меню, так и варить для гостей.

Ингредиенты

  • Голова семги — 2 шт.
  • Филе пангасиуса — 400 г
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 6 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидоры — 350 г
  • Сливки 20% — 350 мл
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Укроп свежий — 3 веточки
  • Соль — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 1 шт.

Как приготовить уху по-фински с томатами

Промываем рыбные головы и хвосты, складываем в кастрюлю, заливаем 1,5 литрами воды, добавляем лавровый лист. Ставим кастрюлю на огонь.

После закипания варим на медленном огне в течение 15 минут. Вынимаем рыбу из кастрюли, бульон процеживаем.

Снова доводим бульон до кипения. Очищенный и промытый картофель нарезаем кубиками, отправляем в закипевший бульон.

Варим в течение 10 минут. В общей сложности с момента добавления картофеля уха будет вариться 20 минут.

В это время нарезаем мелко очищенные репчатый лук и морковь. Разогреваем на сковороде растительное масло. Обжариваем в течение 3-4 минут на среднем огне, периодически перемешивая.

Добавляем порезанный на мелкие кусочки помидоры. Помидоры черри можно порезать на половинки.

Накрываем сковороду крышкой и тушим еще несколько минут. Перекладываем овощи в бульон к картофелю.

Рыбное филе (пангасиус, судак или другую белую рыбу) нарезаем на крупные кусочки. Отправляем в бульон. Варим уху еще 10 минут.

За 5 минут до готовности добавляем филе красной рыбы, снятое с отваренных голов и хвостов.

С добавлением красной рыбой вливаем в уху сливки и добавляем мелко порезанный укроп. Солим по вкусу.

Сливочная уха по-фински с помидорами готова.

Если у вас под рукой нет помидоров, то можно приготовить финский рыбный суп.

Помидор боец: достоинства и недостатки

Томат Боец популярен. Плохой отзыв о нем не услышишь. Очень трудолюбивый сорт. Плодоносит в любую погоду.

Его успешно выращивают в Сибири и на юге. Он холодостойкий, засухоустойчивый и жаростойкий.

Немного истории

Томат дачники знают под двумя именами: Боец и Буян. В Госреестре сорт фигурирует как Боец. Второе название народное. Его тоже указывают на упаковке с семенами. Над томатом работала команда селекционеров из Новосибирска. После проведения испытаний сорт в 2000 году включили в Госреестр.

Климатических ограничений нет. Томаты Буян можно выращивать в открытом грунте во всех регионах РФ. Сорт экономически выгоден мелким фермерам. Уход за ним несложный. У него хорошие показатели холодостойкости и засухоустойчивости.

Почему огородники выбирают томат Буян, плюсы и минусы

Именно засухоустойчивость и холодостойкость сорта Боец сделали его таким популярным. Эти 2 характеристики важны дачникам, редко приезжающим на дачу. Помидоры без проблем переносят нерегулярные поливы, завязи и цветы в жару не осыпаются, так как сорт жаростойкий.

Кусты не требуют формирования. Это еще один плюс томата Буян. Времени на уход требуется мало. Начинающим огородникам стоит брать этот сорт на вооружение. Даже при полном отсутствии опыта он не оставит без урожая.

С точки зрения иммунитета тоже все хорошо. Буян обладает низкой восприимчивостью к бактериальным инфекциям. Практически не поражается вирусом табачной мозаики. В силу скороспелости успевает уйти от фитофторы.

Описание

Срок созревания ранний. Это указано в описании сорта и с этой характеристикой соглашаются огородники, которые выращивали помидоры Боец. Первые плоды начинают поспевать через 95-100 дней. От погоды срок мало зависит. Судя по отзывам, помидоры хорошо поспевают даже в дождливое лето. Сорт можно выращивать не только в огороде. В теплицах он показывает тот же уровень урожайности, что и в грунте.

READ  Вкусная красная икра; Все для дома и дачи

Растение штамбовое, низкорослое. В высоту он не превышает 40 см. По типу роста куст детерминантный, сам прекращает рост. Площадь Буян занимает небольшую в силу компактности куста. По этой характеристике сорт подходит для дач, где под огород выделено мало места.

Сила роста, побегообразующая способность, количество листьев средние. Удалять пасынки все лето не нужно. Листья не крупные, гофрированные, темно-зеленые. Соцветия простого типа. Первое закладывается после 6 листка. В дальнейшем они формируются в каждой 1-2 пазухе.

Урожайность

Кусты низкие, поэтому ожидать огромной урожайности не стоит. Количество помидор с кустов томата Буян в грунте не превышает 3 кг. В теплице за счет более длительного периода плодоношения урожай выше. Там с квадратного метра гряды собирают по 4-4,5 кг.

Характеристики и назначение плодов

На фото томата Буян видно, что плоды сливки классической удлиненной овально-цилиндрической формы. Они бывают 2 цветов − жёлтые и красные. Неспелые плоды бледно-зеленые, у плодоножки более темные. Спеют томаты Буян быстро. Их можно срывать зелеными и дозаривать в ящике. Вкус при этом плоды не теряют.

Свои семена Буяна можно использовать для последующего размножения.

Размеры помидор средние. Масса колеблется от 70 до 180 г. Мякоть не поражает особым вкусом, но для ранних помидор не плохая. Семенных камер 3-4 штуки. Кожица гладкая, прочная. Плоды не растрескиваются в дождливую погоду. При консервировании шкурка сохраняет целостность.

Используют томаты Буян в разном виде:

  • едят свежими;
  • солят;
  • маринуют;
  • вялят.

О выращивании томата Буяна

Помидоры этого сорта выращивают рассадным способом. Организуя уход, учитывают, что растение детерминантное.

Рассада

Чтобы определить срок посева семян на рассаду, используют стандартную формулу. От даты предполагаемой высадки в грунт отнимают 60 дней. Если хотят посадить Буян в огород 2 июня, то семена сеют 1-2 апреля. Всходы появятся дней через 7-10.

Ко 2 июня сеянцам будет около 50 дней. В этом возрасте рассада низкорослых томатов жизнеспособна, готова к пересадке. Семена обрабатывают препаратом Эпин, посадочный грунт фунгицидом Фитоспорин-М.

При недостатке солнечного света (пасмурная погода, северное окно) рассаду Буяна досвечивают.

Сеют в общую емкость. Пикируют в отдельные стаканы в фазе 2 листка. До появления всходов температуру поддерживают в районе 25 °C, после снижают до 18 °C. В последние 2 недели перед пересадкой ночью снижают температуру до 8-10 °C. Рассада Бойца при грамотном уходе не вытягивается.

Пересадка в грунт

В описании сорта приведена схема посадки томата Буян в грунт. На 1 м² можно высаживать до 8 кустиков. Такая схема посадки при сбалансированных подкормках позволяет получить большой урожай ранних сливок.

В лунки при посадке стоит добавить горсть перегноя, горсть золы, аммофоску – 1 ч. л. Удобрения перемешать с землей, чтобы не навредить корням. Опору при посадке можно не ставить. Кол понадобится во время налива плодов. Рассаду высаживают методом перевалки, поливают, лунки мульчируют перегноем.

Уход за томатом Буян несложный. Кусты невысокие, крепкие ветки подвязывают к колышкам в период плодоношения. В инструкции указано, что сорт не нуждается в подвязке. На практике без нее не обойтись. Ветви, обильно увешанные плодами, будут лежать на земле.

Кусты Буяна пасынкуют только в начале лета. Удаляют все пасынки, появившиеся на промежутке ствола от земли до 1 цветочной кисти. Все остальные не трогают. Поливают грядки по погоде – 1 раз в 5-7 дней. Почву увлажняют на глубину 30 см.

Для подкормок используют настои травы, коровяка. Во время цветения и плодоношения используют минеральные удобрения:

  • нитроаммофоску;
  • диаммофоску;
  • аммофоску.

Секреты высоких урожаев томата Боец

На урожайность томата огородники не жалуются. Небольшие кустики дружно отдают урожай в любую погоду. Опытные огородники применяют простые агротехнические приемы, которые позволяют продлить плодоношение, улучшить качество плодов.

Подкормки

Подкормки особенно важны в плохую погоду. При похолоданиях корневое внесение удобрений не приносит эффекта, поэтому упор делают на подкормки по листу:

  • 10 л воды, 1 ч. л комплексного минерального удобрения, гумат (точно по инструкции);
  • нежирное молоко − 1 часть, вода – 10 частей.

Необходимо хорошо смачивать жидким удобрением нижнюю часть листьев. У томата Буян там находится большая часть устьиц.

Профилактика болезней

Кусты томата Буян редко страдают от фитофторы. Профилактические обработки необходимы, если в огороде или у соседей были случаи инфекции в этом или предыдущем сезоне. В целях профилактики здоровые листья и стебли томата Боец обрабатывают бордосской жидкостью.

Опрыскивания повторяют каждые 10 дней. Используют пульверизаторы с дисперсным распылением, при его отсутствии прибегают к «дедовскому» варианту – смачивают в растворе веник и обрызгивают томатную гряду. Если на листьях появились признаки инфекции, используют системные препараты:

  • Акробат;
  • Оксихом.

Восстановление плодородия

Грамотный уход за почвой, систематическое восстановление плодородия гарантируют высокие урожаи томата Боец. Осенью участок очищают от корней, стеблей, сорняков, перекапывают. Вносят перегной по 1 ведру на 1 м².

Весной используют минеральные удобрения. Внесение навоза может стать причиной фитофтороза, поэтому перед перекопкой по гряде разбрасывают гранулы полного минерального удобрения. Выбирают туки, в состав которых входят микроэлементы и полный комплекс N: P: K.

Севооборот

На огороде, где стараются соблюдать правила севооборота, овощные культуры не болеют. У томата Буян иммунитет отличный, но при его посадке также нужно придерживаться правил:

  • разбивать гряду подальше от картофельной делянки;
  • не сажать после пасленовых овощных культур (помидоры, картофель, перцы, баклажаны).

Обработка почвы от инфекции и вредителей

У опытных огородников много оригинальных приемов очищения земли от патогенов и вредителей. При выращивании помидоров Боец можно использовать один из них. Осенью гряду засеять озимой рожью.

При гниении стеблей ржи в почве размножается сенная палочка, она уничтожает вредные грибки.

Весной она зазеленеет. На месте лунок ее вырвать, использовать в качестве мульчи. Рассаду посадить. Окруженная рожью рассада быстрее приживется. Днем она не страдает от солнца, ночью от похолодания. Чуть позже рожь нужно срезать и оставить на гряде.

Что говорят огородники о Буяне

Татьяна Викторовна, 47 лет, г. Новосибирск

Сажу Буян около 10 лет. Выращиваю в огороде без укрытия. Сорт нравится. Кусты невысокие. К опоре подвязываю все плети, иначе из-за обилия плодов они ложатся на землю. Формированием не занимаюсь, только удаляю все пасынки до 1 цветочной кисти. Помидоры консервируем, едим в салатах. Выращиваю Буян желтый и красный. Они отличаются только окраской. Все остальные характеристики одинаковые.

Галина Григорьевна, 41 год, Московская область

Один куст растила в теплице, один в грунте. Оба не подвели. Помидор было много, все качественные. Холодный июнь на урожайность и скорость созревания не повлиял. Куст, растущий в огороде, от дождя ничем не укрывала. Помидоры не растрескивались, поспевали на кусту.

Светлана Николаевна 35 лет, г. Челябинск

Томат Буян знакомые посоветовали. Почитала описание, отзывы на форумах, посадила. Не пожалела. Уже несколько лет питаю к нему не затухающую любовь. Томат − трудяга. Это самая точная характеристика. Кустики небольшие, в любую погоду усыпаны симпатичными, крепкими сливками. Они быстро поспевают, не портятся при контакте с землей, в дожди не лопаются. Хвалить сорт могу долго. Плюсов у него много. Для нашего климата важны его холодостойкость и скороспелость.

12345 (Нет голосов, будьте первым)
Loading...Loading...

Комментарии: 0.

  1. megan92 ()   2 недели назад
    Недавно твердо решила похудеть... Полезла в интернет, а тут столько всего, аж глаза разбегаются!!Теперь не знаю ,что делать, с чего начать.. Поэтому обращаюсь к вам! Как худели? что РЕАЛЬНО ПОМОГЛО?? Очень хотелось бы самостоятельно справиться с лишним весом, без диетологов и врачей..
  2. Дарья ()   2 недели назад

    Ну не знаю, как по мне большинство диет это фигня, только мучить себя. Сколько не пробовала - ничего не помогало. Единственное что помогло скинуть около 7 кг - это X-Slim. Узнала про него случайно, из этой статьи. Знаю многих девушек, кто также похудел.

    P.S. Только вот я сама из города 
    и у нас не нашла его в продаже, заказывала через интернет.
  3. megan92 ()   13 дней назад
    Дарья, киньте ссылку на препарат!
    P.S. Я тоже из города ))
  4. Дарья ()   12 дней назад
    megan92, так там же в статье указана) Продублирую на всякий случай - официальный сайт X-Slim
  5. Рита 10 дней назад
    А это не развод? Почему в Интернете продают?
  6. юлек26 (Тверь)   10 дней назад
    Рита, вы как будто с луны свалились. В аптеках - хапуги и хотят даже на этом заработать! Да и какой тут может быть развод, если оплата после получения и одну упаковку можно получить бесплатно? Я, например, заказывала этот X-Slim когда-то - мне курьер привез, я все проверила, посмотрела и только потом оплатила. На почте - то же самое, там тоже платеж при получении. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды и обуви до техники и мебели.
  7. Рита 10 дней назад
    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
  8. Елена (СПБ)   8 дней назад
    Читала отзывы и поняла, что надо брать ) Пойду оформлять заказ.
  9. Dima ()   Неделю назад
    Тоже заказал. Обещали в течение недели доставить (), что ж будем ждать
  10. Гость Неделю назад
    А с чего вы взяли, что этот способ действенный? Идите лучше к диетологу, сдавайте анализы, пусть вам назначают грамотное лечение. Консилиум тут собрали целый, при этом советуют сами не зная что!
  11. александра (Сыктывкар)   5 дней назад
    Гость, вы не горячитесь так. Одно дело когда в интернете спрашивают как лечить геморрой народными средствами, а совсем другое, когда делятся опытом приема биодобавок для похудения. Никто вам тут плохого не насоветует. Вам бы самому провериться не мешало. Необоснованный неврозы - первый признак проблем с нервами
  12. Margo 6 дней назад
    Выпила этот препарат ....уже прошло 2 дня ...но вес почти не изменился, 0,5 кг ушло всего(((((
  13. александра (Сыктывкар)   5 дней назад
    Вот народ странный, надеятесь по 3 кг в день сбрасывать.? увы разочерую вас, препараты не действуют так быстро, тут время нужно
  14. Julia87 (Новосиб)   4 дня назад
    а я сидела на гречневой диете пару недель (поищите в разделе диеты), ушло около 8 кг, очень довольна
  15. Оля (Ульяновск)   Позавчера

    Недавно смотрела передачу по первому каналу про похудение. Там про этот X-Slim рассказывали, хвалились, что у нас создали лучшее средство в мире для похудения.

  16. Алина Вчера
    Я регулярно заказываю (весной обычно), что бы фигуру в человеческий вид привести перед летом. Всегда выручает эта штука..
  17. ЛЕХА (ГРОЗНЫЙ)   Сегодня
    АЛИНА СКОЛЬКО ВАМ УДАЛОСЬ СКИНУТЬ . СПАСИБО ЗА ОТВЕТ

Комментарии